安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險程度，林州煮肉鍋，顯著提高運(yùn)行的安全性；無毒、無味、對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。
使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，大型煮肉鍋，有極長使用壽命。
傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達(dá)320攝氏度。
抗腐蝕：對設(shè)備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。
炒糝大鍋灶主要適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆槳、煮米面、鹵水拋光、藥草拋光、煮開水、食物保溫、高溫清洗及消毒等。因?yàn)槿萘枯^大，比較符合餐喝酒樓、學(xué)院，病院，單位食堂、食物拋光工廠、釀造悶蒸等供求之用的單位。山東爐旺達(dá)的產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量，豐富的種類為客戶提供了便捷實(shí)用的選擇。創(chuàng)建伊始至今始終堅持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技的原則運(yùn)營發(fā)展。
煮肉鍋的特點(diǎn)
1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；
2.加熱方式：采用蒸汽、電加熱管、液化氣、等加熱形式，
3.攪拌方式：采用特殊的刮底攪拌，攪拌槳采用食品級材料。
4.使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
整體結(jié)構(gòu)：
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
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